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研修会の帰りに時々寄らせてもらう、ネパールカレーのお店に寄りました。
このお店のオーナーは、エベレストを初めネパールヒマラヤの山を沢山登っている方で日本の登山隊も沢山お世話になっています。

隣に写っている方は奥様のまり子さん(すみません漢字まで聞いていませんでした)です、とても綺麗なかたで、二人のお子さんがいます。

前回ダルバートタルカリ(ネパールの庶民的な定食)を食べたときに、ネパールの味そのものでしかもおいしかったので、今回も同じものです。お米はインッディカ米ですが、輸入ではなく新潟で作ってもらっているそうです、アチャール(漬物みたいな物)もロプシーの香りも高く日本人テイストに変えていない、本物です。

コックさんも含め皆さんフランクなので行きやすい所です、まだ、オープンして間もないのでいつも空いているのが気になります、間違いなく本物のネパールの味なので是非松本にお寄りの際は寄ってみて下さい。

お店の名前ヒマラヤンシェルパ
住所
松本市島内4660-5
電話
0263-47-8846
ランチタイム  11:00~14:00
ディナータイム 17:00~22:00
定休日     月曜日 

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